WEEKEND IN BIANCO

All’ Osteria Cuore Piccante questo weekend dal 29/11/2019 al 01/12/2019, oltre al solito menù, vi aspetta il “Tartufo Bianco” . Piatti alla carta e menù completo di 5 portate a 40 euro .Vi aspettiamo

PINSA E CHAMPAGNE 14 – 16 Novembre 2019

Lo Chef Stefano Marconi con i Mastri Pinsai della BONOBO di Civitanova Marche presentano la Pinsa Romana .

Disponibile tutti i giorni !

La lunga lievitazione e l’ alto grado di idratazione dell’ impasto, il mix di farine, la presenza del lievito madre, quantità limitata di olio e assenza di grasso animale, danno vita ad un prodotto che ha nell’unicità uno dei suoi punti di forza, in abbinamento con sua maestà lo Champagne.

Un suggestivo weekend all’ insegna del gusto, dal 14 Novembre al 16 Novembre presso l’ Osteria Cuore Piccante .

APPUNTAMENTI NATALIZI 2019

Informiamo la gentile clientela che anche quest’ anno l’Osteria Cuore Piccante sarà con voi durante il periodo Natalizio, per accogliervi e farvi trascorrere meravigliose e spensierate serate.

Saremo aperti :

24 Dicembre sia a pranzo e cena con Menù a base di Pesce

25 Dicembre a Pranzo

31 Dicembre a Pranzo

1 Gennaio a Pranzo

Per qualsiasi ulteriore informazione si invita a contattare direttamente l’ Osteria Cuore Piccante

PINSA ROMANA A FOLIGNO

Lo Chef Stefano Marconi con i Mastri Pinsai della BONOBO di Civitanova Marche presentano la Pinsa Romana . La lunga lievitazione e l’ alto grado di idratazione dell’ impasto, il mix di farine, la presenza del lievito madre, quantità limitata di olio e assenza di grasso animale, danno vita ad un prodotto che ha nell’unicità uno dei suoi punti di forza. Due weekend all’ insegna del gusto, dal 18 al 21 Luglio e dal 25 al 28 Luglio presso l’ Osteria Cuore Piccante .

CARTA MENU MURALE

Una delle particolarità dell Osteria Cuore Piccante è il suo tipico menù murale che tutti i giorni viene aggiornato con i piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione .

Nella sezione MENU del sito potete trovare tutti i menù disponibili sempre in qualsiasi periodo dell’ anno .

Nella foto sottostante una foto scattata al menù murale apparso all’ interno della sala

PASQUA IN AGRITURISMO

    Menù
                         

Aperitivo pasquale     

         Pizza al formaggio, salame,capocollo,uova
Carpaccio di manzo cotto al sale con insalatina di asparagi lamponi e scaglie di pecorino

Timballo di cavolo cappuccio

Coratella d’agnello e crema di patate e mentuccia
                 

Tortellini in brodo secondo la tradizione
                 

Risotto con ragù di asparagi,piselli e fave
                         

Carre d’agnello in crosta di erbe con scafata umbra
               

Bacio al mascarpone con fragole al balsamico  

          caffè con dolcetti


                           prezzo 39 euro  cantina compresa

vini dell ‘azienda agricola Sasso Rosso


sarà possibile scegliere anche singoli piatti dal menù