PRIMI D’ITALIA 2016

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Degustazione pasta Mancini da venerdì 30 a domenica 2 Ottobre.
I giorni di chiusura dell’osteria sono domenica sera e lunedì tutta la giornata…

CERTIFICATO ECCELLENZA 2016

Print_Logo_COE2016_itSiamo felici di annunciare che la struttura osteria cuore piccante è stata selezionata per ricevere il Certificato di Eccellenza 2016, rispecchiando le recensioni molto positive ottenute su TripAdvisor.

FRITTI!

Il weekend del 27/29 Maggio potrete degustare specialità di fritti in numerosissime varianti…

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STAGIONE ESTIVA

L’Osteria è lieta di annunciare che a partire dal 28 Maggio 2016 sarà possibile godere dello splendido Chiostro che ci distingue…a presto dunque!

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Pasqua all’Osteria

pasqua-2015Passate la Vostra Pasqua insieme allo Chef Stefano Marconi..

Sarà possibile scegliere tra:

MENU’ DEL TERRITORIO O MENU’ DI MARE

A 35,00 EURO A PERSONA CON CANTINA COMPRESA

FEBBRAIO 2016

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6 FEBBRAIO

Sabato 6 febbraio sarà la giornata dedicata ai Dolci…Vi aspetterà uno splendido Buffet ricchissimo di dolci di ogni tipo!!

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13-14 FEBBRAIO

Per il weekend di San Valentino l’Osteria vi stupisce…Non saranno presenti i piatti del solito menù, ma potrete mangiare alla carta altri piatti sfizziosissimi come: flan di astice con carciofi fritti ed aria di zenzero….tagliatellina di roveja con ragù di quaglia e sedano croccante….dolce “gli agrumi”(bavarese di bergamotto con aria di arancio e salsa al mandarino….)…e molto altro!

Chiusura

L’Osteria rimarrà chiusa durnate il periodo delle Festività Natalizie nei seguenti giorni:

23, 24 (solo a cena), 25 (solo a cena) e 26 Dicembre

1 Gennaio

CAPODANNO 2015

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aperitivo di benvenuto( salmone e verdurine,focaccine,finger food salati)
spumante metodo classico extra brut   Az. Umani Ronchi

ANTIPASTI
quaglietta farcita con salsiccia e caviale di melanzane
cappasanta arrostita,caramello piccante,gelèè di mela verde…

PRIMI
raviolo aperto con astice e verdurine stufate
Castelli di jesi Verdicchio riserva plenio 2012    Az. Umani Ronchi
crema lime
mezzelune di maialino su purea di sedano rapa,verza stufata e tartufo nero

SECONDO
bouchon di manzo arrostito con carciofi stufati,riduzione di vino e chips di patate
rosso conero docg riserva cumaro 2012    Az.Umani Ronchi

granita di agrumi

semifreddo ai frutti della passione,cioccolato fondente,salsa al mango

caffè piccola pasticceria

dopo la mezzanotte saranno serviti sia le lenticchie con cotechino che uva…

80 euro tutto compreso

NATALE 2015

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Aperitivo di benvenuto secondo la tradizione
Cremant d’Alsace Brut Bott Frères

ANTIPASTI
Bigne salato con uova,salmone e caviale
Insalatina di cappone con cruditè e vinegrettes al tartufo bianco
vino: Cremant d’Alsace Rosé Bott Frères

PRIMI
cappelletti di volatile in brodo di manzo
gnocchi di ricotta con ragù di quaglia e sedano croccante
vino: Bourgogne rosè 2013 Digioia- Royer

SECONDO
reale di manzo arrostito,riduzione di porto,purea di sedano rapa
vino: Bourgogne Rouge 2012 Digioia-Royer

mousse di torrone e cioccolato
panettone ghiacciato con mousse di mandarino e frutta secca sabbiata
Moscato d’asti docg 2015 valamasca

caffe e piccola pasticceria

40 euro

OTTOBRE 2015

> 16/18 OTTOBRE <

Olio Novello, Salsiccia Trevana, Sedano Nero

> 23/25 OTTOBRE <

Nuovo appuntamenteo con Cantine d’Italia

> 30 OTTOBRE/ 1 NOVEMBRE <

La Zucca, festeggiando Halloween

…sarà presentato a Foligno il Fun Cool Wine…